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Los geht´s mit - Pizza!
Veröffentlicht am: 24.01.2022 | Kategorie : Pizza , RezeptePizza aus dem Big Green Egg schmeckt wie beim Italiener aus dem Holzofen.
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Knurrhahnfilet mit Kräutercrunch
Veröffentlicht am: 18.01.2022 | Kategorie : Fisch , Grillen , Rezepteauf Erbsen-Selleriestampf.
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Toast De Luxe mit Rührei
Veröffentlicht am: 08.12.2021 | Kategorie : Einfache Mahlzeiten , Rezepte , ZwischengerichteSteht ein entspannter Tag bevor? Dann bringst du die Holzkohle in deinem Big Green Egg zum Glühen! Bei Bedarf kannst du das gleich nach dem Ausschlafen erledigen...
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Hirschfilet-Sate mit Blutwurst, geschmorten Äpfeln und Grünkohl
Veröffentlicht am: 23.11.2021 | Kategorie : Rezepte , WildBei einem Saté aus dem Big Green Egg denkst du wahrscheinlich gleich an Hähnchen- oder Schweinesaté. Dann wird dich der leckere Geschmack dieses Satés vom Hirschfilet bestimmt überraschen!
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Wildente mit Grünkohl, Süsskartoffeln und Kochbirnen
Veröffentlicht am: 23.11.2021 | Kategorie : Grillen , Rezepte , WildHast du dir vorgenommen, mal ein Wildgericht auf deinem Big Green Egg zuzubereiten? Mit diesem Rezept für Wildente kannst du mühelos eine komplette Mahlzeit auf deinem Keramikgrill kochen.
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Road-Kill Chicken
Veröffentlicht am: 24.09.2021 | Kategorie : Einfache Mahlzeiten , Geflügel , RezepteDas Road-Kill-Chicken ist eine schnelle Methode, ein ganzes gegrilltes Hähnchen auf deinem Keramikgrill zuzubereiten....
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Getrocknete Tomaten
Veröffentlicht am: 19.06.2020 | Kategorie : Beilagen , Einfache Mahlzeiten , Gemüse , Räuchern , RezepteHast du auch immer einen Topf mit getrockneten Tomaten auf Lager, weil sie dir so gut schmecken? Künftig kannst du diese halb getrockneten Tomaten selbst auf dem Big Green Egg zubereiten.
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Beef Jerky
Veröffentlicht am: 18.06.2020 | Kategorie : Einfache Mahlzeiten , Grillen , Low & Slow , Picknick , Räuchern , RezepteDann kannst du die Restwärme deines Keramikgrills für die Zubereitung eines hausgemachten Beef Jerky verwenden. Die Holzkohle geht zwar aus, aber die Keramik hält die Wärme im EGG noch lange.