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| Entdecke die unbegrenzten, kulinarischen Möglichkeiten des Big Green Eggs |
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Rezepte (355)
In dieser Kategorie finden Sie Rezepte rund um das Big Green Egg. Da ist für jeden etwas dabei.
Beilagen (9)
Auch die Beilagen können im Big Green Egg zubereitet werden. Das Big Green Egg ist einfach ein Allrounder.
Brot (16)
Brot aus dem Big Green Egg ist einfach ein Erlebnis. Das schmeckt wie aus dem Holzofen und man kann durch [...]
Butter (5)
Herrlich schaumig Buttermischungen zu Ihren Steaks und Gemüse.
Desserts (41)
Desserts vom Grill. Wie bitte? Jupp das geht und schmecken tut's auch noch
Dutch Oven (16)
Der Dutch Oven für das Big Green Egg ist ein rundherum vielseitiges Kochuntensil.
Einfache Mahlzeiten (59)
Das Big Green Egg eignet sich nicht nur ideal für aufwendige Menüs, sondern auch für einfache Mahlzeiten. Zünden Si [...]
Eintopfgerichte (8)
Die Tage werden kürzer, das Wetter kühler - kurzum, der Herbst ist da! Bekommen Sie da nicht wieder Appetit auf e [...]
Fisch (41)
Fisch ist ausgesprochen lecker und gesund. Er enthält wichtige Vitamine und Mineralstoffe und ist eine natürliche Q [...]
Fingerfood (13)
Wunderbar und wie für das Big Green Egg gemacht. Fingerfood.
Geflügel (38)
Huhn ist ein beliebtes Produkt, aber es gibt hier große Qualitätsunterschiede. Wenn Sie auf Ihrem Big Green Egg e [...]
Gemüse (18)
Wurzel- und Knollengemüse eine schmackhafte Überraschung aus dem Big Green Egg
Glasuren (1)
Glasierte Rippchen, Huhn, Lamm oder Rind sind geschmackvoll und mal etwas anderes.
Grillen (28)
In dieser Rubrik finden Sie Rezepte rund ums Grillen von Geflügel, Fisch, Rind,Kalb, Schwein und vieles mehr.....
Hamburger & Co (6)
Ein Hamburger und seine Freunde sind immer ein Erlebnis vom Big Green Egg. Zart, saftig, es erschließen sich [...]
Kalb (3)
Kalbfleisch ist Dank seines besonders milden Geschmacks bei Gourmets sehr beliebt. Das Fleisch der jungen Rinder [...]
Kinder (7)
Lustige, gesunde und schmackhafte Rezepte für Kinder.
Kuchen (2)
Das Big Green Egg ist durch seine Vielseitigkeit auch zum Kuchen backen geeignet. Probieren Sie es einfach einmal aus.
Lamm (9)
Alle Rezepte rund ums Lamm. Lammkeule, Lammrücken, Lammragout und vieles mehr
Low & Slow (26)
Hier finden Sie Rezepte für Ihr Big Green Egg zum langsamen und schonenden Garten
Picknick (3)
Perfekter Proviant fürs Picknick. Ein sonniger freier Tag eignet sich ideal für einen gemeinsamen Ausflug. Gehen S [...]
Pizza (9)
Nicht wenige Menschen kaufen sich ein Big Green Egg um Pizza darin zu backen. Hier sind die besten Rezepte
Räuchern (18)
Das Big Green Egg verleiht allen Ihren Speisen und Zutaten einen ganz besonderen Geschmack. Mit der Methode des [...]
Rind (19)
Wichtig beim Rind ist die optimale Fleischqualität, dann läuft auch das Big Green Egg zur Höchstform auf.
Rubs & Marinaden (15)
Rubs sind richtige Geschmacksbringer! Für Spareribs sind leckere Gewürzmischungen zum Einreiben unverzichtbar, a [...]
Schwein (20)
Schweinfleisch vom Big Green Egg ist immer ein Vergnügen. Egal ob kurz gegrillt oder Low & Slow
Spargel (10)
Spargel ist ein jahrhundertealtes Gemüse, dessen Ernte jedes Jahr aufs Neue sehnsüchtig erwartet wird. Der G [...]
Steaks (4)
Das ist die Paradedisziplin des Big Green Eggs. Ich habe noch nie so schmackhafte, saftige und zarte Steaks von [...]
Suppen (11)
Wow Suppen aus dem Grill, gibt's wirklich und schmecken tut's auch
Tapas (8)
Tapas gehen immer! Sie können Sie entweder als Mahlzeit oder als Partysnack servieren. Aber haben Sie schon einmal [...]
Wild (19)
Auch Wild schmeckt hervorragend vom Big Green Egg, wenn es langsam und vorsichtig gegrillt wird.
Vegetarisch (33)
Auch vegetarische werden schmackhaft und perfekt auf dem Big Green Egg
Vorspeisen (52)
Wunderbare Vorspeisen aus dem Big Green Egg. Eine echte Herausforderung, aber der Geschmack entschädigt für alles.
Ziege (3)
Ziegenkäse und -milch sind Produkte, die weithin bekannt sind. Daher verwundert es, dass Ziegenlammfleisch [...]
Zwischengerichte (25)
Zwischengerichte öffnen die Geschmacksknospen für die nächsten Gänge des Menüs.
Videos (20)
In dieser Kategorie sammel ich interessante Videos aus aller Welt rund um das Big Green Egg. Auch in dieser [...]
Events (1)
In dieser Kategorie finden Sie Veranstaltung die beim Eggspezialisten in Nürnberg stattfinden.
Geschichten (11)
Geschichten rund ums Big Green Egg. Berichte über Restaurants, Reisen und vieles mehr.
Gutes Fleisch (7)
Fleisch ist ein Stück Lebenskraft. Je besser ein Tier aufgewachsen ist, desto feiner ist sein Geschmack.
Wartung & Pflege (2)
In dieser Kategorie finden sie alles rund um die Wartung und Pflege Ihres Big Green Eggs. Damit bleibt es top in [...]
Zubehör (11)
Big Green Egg ist innovativ und bringt jedes Jahr neue Produkte auf den Markt. In dieser Kategorie stellen wir [...]
EGGkademie (2)
In dieser Rubrik zeige ich euch, wie ihr mit Euren EGGs, Fleisch und Zubehör umgeht. Es wird in verschiedenen [...]
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Dieses Big Green Egg Medium Komplettpaket steht in unserer Ausstellung....
Das Big Green Egg XLarge im edlen Akazien Tisch als Komplettpaket mit...
Der Big Green Egg Edelstahl Feuerkorb hebt ganz leicht übrig gebliebene...
Looftlighter X ist für das leistungsstarke, ultimative Anzünden von...
Beim Grillen geht es um mehr als nur ums Essen. Hier steht das...
Beim Grillen geht es um mehr als nur ums Essen. Hier steht das...
Huhn ist ein beliebtes Produkt, aber es gibt hier große Qualitätsunterschiede. Wenn Sie auf Ihrem Big Green Egg ein wirklich leckeres Hähnchen zubereiten möchten, sollten Sie sich immer für ein Tier aus artgerechter Haltung entscheiden. Der Geschmack und die Qualität sind einfach einzigartig, da die Tiere ein schönes Leben gehabt haben.
Kochen wie ein Sternekoch? Auch das ist mit deinem Big Green Egg möglich. Denn auch die besten Chefköche nutzen diesen Evergreen unter den Keramikgrills.
Wörtlich übersetzt bedeutet ein Yakitori-Spieß schlichtweg ein Hähnchen, das über Holzkohle gegrillt wird.
Diese einfache Marinade kombiniert die klassischen Aromen von Ananas und Teriyaki auf eine frische und hausgemachte Art und Weise, die jedes Mal die Marinaden aus Flaschen übertrifft.
Es ist einfacher, Ihren eigenen Satay und Ihre eigene Satay-Sauce herzustellen, als Sie vielleicht denken. Lassen Sie Ihre Hühnerspieße einen halben Tag lang in dieser köstlichen Marinade ziehen.
Ente mit Orangensauce ist eine wunderbare Kombination. Bei diesem Entenbrust-Rezept wird keine Sauce hinzugefügt; die Orange verleiht dem Fleisch beim Grillen auf dem Großen Grünen Ei Geschmack.
Eine ordentlich gezüchtete Gans zu Weihnachten im Big Green Egg zubereitet, macht Weichnachten zu einem noch größeren Fest.
Wenn Sie mit dem EGG einen marinierten Truthahn zubereiten, es gibt keine bessere Zubereitung für den Truthahn.
Dieses leckere asiatische Gericht passt hervorragend zu einem koreanischen BBQ, kann aber auch auf Partys als Snack serviert werden. Sie können dieses Gericht je nach Lust und Laune im Beisein .....
Ein ganzes Hähnchen mit einem besonderen Ingweraroma zu versehen, stellen Sie einfach ein Ginger Ale in den Hähnchenhalter.
Sie möchten einmal original amerikanische Chicken Wings mit dem Big Green Egg zubereiten? Mit diesem BBQ-Rezept für Chicken Wings kann nichts schiefgehen.
Es ist sehr verführerisch, Gänsefleisch immer zu räuchern. Aber das Big Green Egg bietet eine Vielzahl von Zubereitungsmöglichkeiten für Wildgans und anderes Wild.
Sie möchten eine etwas exklusivere Variante dieses Gerichts zubereiten? Servieren Sie das Rebhuhn dann nicht als Ganzes, sondern als gegrilltes Filet...
Dieses Rub-Rezept eignet sich nicht nur für Geflügel. Sie können den Rub auch für Spareribs, Pulled Pork, Schweinefilet und sogar für Garnelen verwenden.
Schweinskrone mit geröstetem Gemüse 
Auf Heu geräucherte Schweinshaxe 
Zander, Aal und Wasserminze 
Selleriesuppe mit Gartenkräutern und Flusskrebs 
Gegrilltes Schulterfilet mit Sommergemüse en papillote 
Flammkuchen 
Grillsaucen 
Meeresfrüchte 
Menüs 
Videoanleitungen 
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