Holzkohle

NUR DIE ALLERBESTE HOLZKOHLE FÜR IHR EGG

Die Wahl der Holzkohle, die Sie in Ihrem Big Green Egg verwenden, entscheidet auch über den Geschmack der Gerichte. Für viele Spitzen-köche ist die Holzkohle eine der geheimen Zutaten, die den unübertroff-enen und typischen Big Green Egg-Geschmack ausmachen. Aus diesem Grund haben wir unsere eigenen Big Green Egg-Mischungen zusam-menstellen lassen. Die Premium-Holzkohle besteht aus einer Mischung von 80 % Eichenholz und 20 % Hickory, was dem Geschmack Ihrer Gerichte sehr zugute kommt. Die zu 100 % umweltfreundliche Holzkohle (ohne chemische Zusätze, Geschmacks- und Duftstoffe) erreicht schnell eine hohe Heiztemperatur und kann diese auch gut halten. Die relativ großen Stücke brennen lange, erzeugen aber im Gegensatz zu vielen anderen Holzkohlesorten nur sehr wenig Asche und sorgen für einen dezenten Rauchgeschmack. Mit einer Ladung Holzkohle können Sie im Durchschnitt acht bis zehn Stunden auf konstanter Temperatur EGGen. Sie möchten schnell loslegen? Verwenden Sie dann die praktischen Grillanzünder. Diese Grillanzünder bestehen aus gepressten Holzfasern und sind somit sauber, sicher, geruchlos und ganz einfach in der Anwendung

Big Green Egg Holzkohle und Anzünder

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