Ergibt etwa 360 ml
- 120 ml Sojasauce
- 120 ml Ananassaft
- 80 g Honig
- 4 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 2 Esslöffel gehackter frischer Ingwer
- 1 Esslöffel Sesamöl
- 1/2 Esslöffel schwarzer Pfeffer
Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel Sojasauce, Ananassaft, Honig, Knoblauch, Ingwer, Sesamöl und Pfeffer. Schneebesen, bis sie gut vermischt sind. Diese kann bis zu 12 Stunden im Voraus hergestellt und zugedeckt im Kühlschrank aufbewahrt werden.
