31 Artikeln
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Gegrilltes Schweinekotlett
Veröffentlicht am: 28.05.2017 | Kategorie : Grillen , Schwein , Steaksmit gerösteten Süßkartoffeln und Pfirsichkompott
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Entrecote vom Elch
Veröffentlicht am: 26.05.2017 | Kategorie : Grillen , Wildmit gedünstetem Gemüse, gegrillten Champignons und Fächerkartoffeln
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Curry-Caffee-Hähnchenspieße
Veröffentlicht am: 20.05.2017 | Kategorie : Fingerfood , Geflügel , Grillenmit Chilisauce
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Tomahawk Rib-Eye auf dem Big Green Egg Large
Veröffentlicht am: 02.05.2017 | Kategorie : Geschichten , Grillen , Gutes FleischEin wunderbares 1 kg schweres Tomahawk Rib-Eye aus den USA von Dan Morgan auf dem Big Green Egg Large
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Kalbskarree
Veröffentlicht am: 21.02.2017 | Kategorie : Grillen , RezepteKalbskarree mit grünen Bohnen im Speckmantel, gefüllten Champignons, Kartoffelgratin und Dattelsoße
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Gegrilltes Schulterfilet
Veröffentlicht am: 21.02.2017 | Kategorie : Grillen , Rezepte , RindDas Schulterfilet, auch falsches Filet genannt, wird normalerweise zum Schmoren verwendet.. In diesem Fall bereiten wir das Schulterfilet als Ganzes zu und lassen das Fleisch nicht schmoren, sondern
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Carpaccio von roten Rüben mit Rinderroulade
Veröffentlicht am: 21.02.2017 | Kategorie : Grillen , Rezepte , Rindgefüllt mit Steinpilzen