44 Artikeln
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in der Schale gegrillte Jakobsmuscheln
Veröffentlicht am: 13.12.2017 | Kategorie : Fisch , Vorspeisen , ZwischengerichteEine gegrillte Jakobsmuschel ist ein ganz einfaches und leckeres Amuse Gueule. Da die Jakobsmuscheln schnell fertig sind, passt dieses Amuse Gueule auch hervorragend zu einem Weihnachtsmenü.
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Unter Briocheteig gegarte Jakobsmuschel mit gegrilltem Gemüse und Buttersoße
Veröffentlicht am: 16.11.2017 | Kategorie : Fisch , Vorspeisen , ZwischengerichteJakobsmuscheln im Briocheteig gebacken. Der volle Geschmack und Zartheit der Jakobsmuschel bleiben erhalten.
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Gemeine Herzmuscheln mit Focaccia
Veröffentlicht am: 12.11.2017 | Kategorie : Einfache Mahlzeiten , Fisch , VorspeisenMediterrane Herzmuscheln in der Paellapfanne vom Big Green Egg
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Geräucherter Lachs Big Green Egg
Veröffentlicht am: 08.11.2017 | Kategorie : Fisch , Räuchern , VideoanleitungenDieses Video zeigt Ihnen wie ein geräucherter Lachs auf dem Big Green Egg zubereitet wird.
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Gegrillter roter Knurrhahn
Veröffentlicht am: 01.11.2017 | Kategorie : FischEines der Gerichte, die Edwin zubereitet hat, war gegrillter roter Knurrhahn mit Auberginencrème und Anchovismayonnaise.
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Stifado mit geräuchertem Fisch
Veröffentlicht am: 10.10.2017 | Kategorie : Dutch Oven , Einfache Mahlzeiten , Eintopfgerichte , FischDieser leckere Eintopf mit Fisch beruht auf dem griechischen Eintopfgericht Stifado. Bei den meisten Stifado-Rezepten wird neben Zwiebeln Rindfleisch als Basiszutat verwendet, aber in diesem Rezept..
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Gegrillte Scampis mit Sommerkräutern
Veröffentlicht am: 09.10.2017 | Kategorie : Einfache Mahlzeiten , Fingerfood , Fisch , Grillen , VorspeisenMein Finish mit einer kräftige Kräuternote, pfeffrigen Olivenöl und würzigem Essig macht diese Scampis zu einer unwiderstehlichen Vorspeise.
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Heißgeräucherter Lachs
Veröffentlicht am: 11.07.2017 | Kategorie : Fisch , Räuchern , Videos , VorspeisenIn diesem Video wird gezeigt, wie ein heißgeräucherter Lachs auf dem Big Green Egg zubereitet wird