Big Green Egg Medium
Artikel-nr 117625konf Kategorie Medium
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Das Big Green Egg Medium ist kompakt genug für kleine Stadtgärten, Terrassen oder Balkone, aber auch groß genug zum Grillen, Räuchern, Garen oder Backen von leckeren Gerichten für sechs bis acht Personen. Mit dem Medium im Garten sollten Sie sich regelmäßig Freunde und Familie einladen, damit sie in geselliger Runde genießen können. Nicht zuletzt deshalb gehört dieses EGG zu unseren beliebtesten Modellen. Mit dem passenden convEGGtor und dem Back- und Pizzastein verwandeln Sie das Big Green Egg Medium im Handumdrehen in einen Pizzaofen, der Sie und Ihre Gäste mit den leckersten, hausgemachten Pizzen verwöhnen wird. Dieses EGG heißt zwar Medium, aber es ist alles andere als mittelmäßig!
- Konfiguration nach Ihren Wünschen
- Mit Basic Big Green Egg Grillkurs Gutschein
- wird vormontiert geliefert
- Versandkostenfrei Deutschland
Zubehör
Grundausstattung
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![]() Das NEUE Big Green Egg INTEGRIERTES Nest + Griff vereint zwei großartige Produkte (EGG Nest und Handler) für eine starke, stabile, mobile Basis für das EGG. Dank der geschweißten Verbindungen ist die Sichtbarkeit des Nests für ein sauberes Aussehen minimal, und die geschwungenen und gewinkelten Linien unterstreichen die ikonische Form des EGG. |
IntEGGrated Nest+Handler Medium |
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![]() EGG Cover MediumSchwere, belüftete Tischabdeckhaube. Damit ist Ihr Big Green Egg und er Tisch vor Wind und Wetter geschützt. Das Big Green Egg ist in der Lage, allen Wetterbedingungen zu trotzen und kann im Freien das ganze Jahr verwendet werden. Wir empfehlen Ihnen, das Ei mit der gestickten Egg Abdeckung Abdeckung zum besseren Schutz der verschiedenen Teile. Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands |
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![]() Acacia Wood EGG Mates MediumDie neuen EGG Mates (Seitentische) aus Akazienholz sind eine großartige Ergänzung an der Seite Ihres Big Green Eggs. Die praktischen Seitentische zum Ablegen von Zutaten und Küchenhelfern bestehen aus nachhaltig angebautem Akazienholz. Dieses Hartholz mit seiner auffallenden Maserung wird vor allem für elegante Möbel verwendet. Die Tische sind leicht zu montieren, einklappbar und hitzefest, mit einem Wort: „Wow“. Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands |
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![]() Der convEGGtor - Indirektes Kochen auf dem Big Green EggDas Big Green Egg ist so konzipiert, dass es als komplettes Outdoor-Kochsystem arbeitet und unvergleichliche Ergebnisse liefert, ob Grillen, Rösten, Räuchern oder Backen - und nichts trägt mehr zur Vielseitigkeit Ihres EGG bei, als dieses Zubehör. Der convEGGtor bildet einen natürlichen Hitzeschild zwischen den Gerichten und dem offenen Feuer des Big Green Eggs. Die spezielle Form des convEGGtors ermöglicht eine gute Luftzirkulation und eine hervorragende Wärmeleitung. Die indirekte Wärme, die durch diesen keramischen Hitzeschild entsteht, verwandelt Ihr EGG in einen vollwertigen Outdoor-Ofen. Ideal für Low & Slow Cooking, wobei die Zutaten langsam und auf niedriger Temperatur gegart werden. Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands |
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![]() Baking StoneLegen Sie den flachen Backstein auf den convEGGtor und den Rost im Big Green Egg, und backen Sie darauf mühelos Dinge wie knuspriges Brot oder Pizza mit richtig knusprigem Boden. |
Back- und Pizzastein flach Medium, MiniMax, Small |
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![]() Der Big Green Egg Edelstahl Feuerkorb hebt ganz leicht übrig gebliebene Asche und Holzkohle aus dem Egg und erlaubt es sehr einfach das Egg zu reinigen. Um die Asche auch einfach nur von der Holzkohle abzuschütteln sind die zwei Griffe hierfür ideal.
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![]() Schwerer Gusseiserner Grillrost mit massiver Hitzespeicherung und Abgabe. Macht das perfekte Branding auf das Steak! Wie im besten Steakhouse. Die Grillraute ist sozusagen die Signatur eines Chefkochs. Mit dem Gusseisenrost hinterlassen Sie Ihre Unterschrift auf Lachsfilets, Steaks und Gemüse. Dieser Rost aus Gusseisen sorgt für perfekt angebratenes, saftiges Fleisch. Und, haben Sie Ihr Gericht schon signiert? Dann bitte zu Tisch! Versandkostenfrei ab 100 € innerhalb Deutschlands |
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![]() Die LetzQ Rotisserie ist die neue Innovation für den Big Green Egg Medium. Die Rotisserie besteht aus robustem Edelstahl 304 und verwandelt Ihr Big Green Egg Large in einen kompletten Rotisserieofen. Der LetzQ-Spieß ist mit einem Edelstahl-Drehspieß und einem 4-Watt-Elektromotor ausgestattet. Der Antrieb kann bis zu 15 kg drehen, sodass es viele Optionen gibt. Der Griff ist sehr handlich, sodass Sie den Spieß jederzeit ohne hitzebeständigen Handschuh entfernen können. Durch die konstante, feste Drehzahl bleiben die natürlichen Fleischsäfte erhalten und das Fleisch gart gleichmäßig in den Keramikwänden des Big Green Egg. Der leise Elektromotor ist leistungsstark genug, um den Spieß mit Hühnchen, Rippen oder Schweineschulter anzutreiben. Der LetzQ Drehspieß hat eine auffällige Keilform, damit der Deckel ganz schließt und die Wärme optimal erhalten bleibt. Der robuste Drehspieß ist einfach zu montieren und mit verstellbaren Gabeln ausgestattet. |
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![]() Holzkohle hinterlässt Asche. Wenn man die Asche mit dem Ascheschieber in die Ascheschaufel schiebt, kann die Luft besser durch das Big Green Egg zirkulieren. Schließlich braucht Ihr EGG Sauerstoff und einen Luftstrom, um schnell die gewünschte Temperatur zu erreichen und zu halten. Die Ascheschaufel passt perfekt durch die Öffnung der Belüftungsklappe, sodass die Asche in die Schaufel und nicht auf den Boden gelangt Versandkostenfrei ab 100 € innerhalb Deutschlands |
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![]() Ash ToolDer Ascheschieber hat eigentlich eine Doppelfunktion: Sie können damit ganz einfach die Asche aus dem Big Green Egg entfernen, aber beim Anzünden des EGGs auch die Holzkohle damit verteilen. Dieses praktische Werkzeug bildet zusammen mit der Ascheschaufel ein Spitzenteam. Versandkostenfrei ab 100 € innerhalb Deutschlands
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![]() Der Big Green Egg Nest-Zubehör Halter bietet eine angenehme Lösung um
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![]() Das Risiko, dass es während des Kochens mit dem EGG zu regnen beginnt, besteht immer. Ihnen als leidenschaftlichem EGG-Koch macht das natürlich nichts aus, aber das Regenwasser sollte trotzdem nicht in Ihr Big Green Egg gelangen. Die Regenkappe von Big Green Egg ist sozusagen der Regenschirm für den Luftregler. Die Regenkappe kann nur in Kombination mit dem rEGGulator verwendet werden.
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Regenkappe rEGGulator 2XL XL Large Medium |
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![]() Herunterlassen, eine Vierteldrehung machen, einklemmen und hochheben. Das Anheben des im Big Green Egg befindlichen, heißen und schweren Gusseisenrostes, zum Beispiel zum Einsetzen oder Entfernen des ConvEGGtors, ist buchstäblich ein heißes Eisen. Aber mit dem praktischen Rostheber ist diese Angelegenheit im Nu erledigt. Die Platte unter dem Griff des Rosthebers schützt Ihre Hände vor eventuell aufsteigender heißer Luft. Versandkostenfrei ab 100 € innerhalb Deutschlands |
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Nest System Zubehör
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![]() EGG Frame MediumBaue deine Outdoor-Küche Schritt für Schritt mit dem NEUEN Big Green Egg Modularen Nest System! Beginnen Sie mit einem EGG-Rahmen und fügen Sie ihn dann zu Ihrem benutzerdefinierten Erweiterungsrahmen und einer Vielzahl an schönen und funktionalen Einsätzen hinzu. Die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Ohne Big Green Egg Medium.
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![]() Expansion Frame Erweiterungsmodul
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![]() Baue Dir Deine Außenküche Schritt für Schritt mit dem Big Green Egg Modular Nest System. Beginne mit einem EGG-Rahmen und erweitere dann Dein individuelles EGG-Setup mit Erweiterungsrahmen oder dem neuen wasserdichten Erweiterungsschrank! Vervollständige den Look mit einem Einsatz aus einer Auswahl an schönen und funktionellen Optionen....Unglaubliche Möglichkeiten warten auf Dich! Endlich ist es da - das geschlossene Modul. Du kannst darin Deine EGGcessoires aufbewahren und vor Wind und Wetter schützen. |
Modulares Nest System mit geschlossenem Schrank |
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![]() Acacia Wood InsertMit diesem schönen Akazienholz Einsatz können Sie Ihre Outdoorküche nach Ihren Wünschen gestalten. |
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![]() Stainless Steel Grid InsertMit diesem Gittereinsatz aus Edelstahl können Sie Ihr Modulares Nest System erweitern. Für schweres Zubehör wie Conveggtor und Backstein |
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![]() Stainless Steel InsertAus 304 Edelstahl für den harten Einsatz in Profiküchen und Outdoor |
Edelstahlplatte für Modulares Nest System |
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![]() Caster-KitIm Rollen-Set befinden sich |
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![]() Wir bauen Ihr Big Green Egg Modul zusammen und schicken es Ihnen per Spedition. Zuhause nur noch aufstellen und der Spaß beginnt. |
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![]() Wir bauen Ihr Big Green Egg Modul zusammen und schicken es Ihnen per Spedition. Zuhause nur noch aufstellen und der Spaß beginnt. |
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Töpfe und Pfannen
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![]() Ein vielseitiges Teil. Ich mache darin Gulasch, Beef Ribs, Brot uvm. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Dieser Allrounder aus Gusseisen ist vielfach einsetzbar. Der Dutch Oven von Big Green Egg eignet sich ideal für die Zubereitung von Schmorgerichten, Eintöpfen und Suppen. Das Gusseisen verteilt die Wärme über den gesamten Topf und der schwere Deckel des Dutch Oven verhindert, dass die Kochflüssigkeit entweichen kann. Sie können den Dutch Oven aber auch ohne Deckel verwenden, damit alle Zutaten das einzigartige Big Green Egg-Aroma bekommen. In beiden Fällen bleibt Schmorfleisch herrlich saftig und zart. Sie sind gespannt? Schauen Sie in vier Stunden noch einmal vorbei ... Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands |
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![]() Der ovale Green Dutch Oven kann 5,2 Liter aufnehmen, ideal für einen großen Braten oder ein großes Hühnchen. Die Dutch Oven sind hitzeresistent bis zu einer Temperatur von 232 Grad. Er eignet sich für die Modelle von Large bis einschließlich XX-Large. Der Green Dutch Oven für das Big Green Egg kann mit Recht ein Schwergewicht genannt werden. In diesem emaillierten, gusseisernen Bratentopf kannst Du garen, kochen, backen und braten. Ein echter Allrounder also! Den Deckel des Green Dutch Oven kannst Du auch separat als Bratpfanne oder als Backform für Kuchen und Desserts verwenden. Der Green Dutch Oven ist in einer runden und in einer ovalen Ausführung verfügbar. Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands |
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![]() Egal, ob Sie viel oder wenig Zeit haben, für die Gusseisenpfanne spielt Zeit keine Rolle. In diesem Allrounder aus Gusseisen können Sie Fleisch im Eiltempo anbraten oder auch stundenlang garen lassen. Bereiten Sie in dieser Pfanne beispielsweise Sirloin-Steaks, ein indonesisches Rendang, Kartoffelgratin oder einen Auflauf zu. Sie haben noch Zeit übrig? In dieser Gusseisenpfanne können Sie auch tolle Desserts zaubern, zum Beispiel ein Cobbler oder Clafoutis. Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands |
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![]() Die Gusseisenpfanne gehörte bereits zur Kollektion der Zubehörteile für die großen Brüder, aber auf vielfachen Wunsch gibt es nun auch eine kleine Gusseisenpfanne für das Big Green Egg MiniMax. Ideal für zeitaufwendige Gerichte wie Schmorgerichte, Schmorfleisch und Braten. Aber auch bestens geeignet für das schnelle Anbraten von Fleisch, damit die aromatischen Säfte erhalten bleiben. Die Gusseisenpfanne ist der perfekte Partner für die Gusseisenplatte. Die Platte dient dann nämlich als Deckel für die Brat- oder Schmorpfanne.
Versandkostenfrei ab 100 Euro innerhalb Deutschlands |
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![]() Mit dem vertikalen Geflügelhalter geben Sie dem Poulet Noir oder dem Bressehuhn auf Ihrem Big Green Egg einen Ehrenplatz. Das Hähnchen oder der Truthahn wird vertikal über den Geflügelhalter gestülpt und beträufelt sich auf diese Weise mit seinem eigenen Fett. Dadurch bleibt das Fleisch innen unglaublich saftig und die Haut wird schön knusprig. Unwiderstehlich lecker. Der vertikale Geflügelhalter ist in zwei Ausführungen erhältlich: für Hähnchen (Hähnchensitz) oder für Truthahn (Truthahnsitz). Versandkostenfrei ab 100 € innerhalb Deutschlands |
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![]() Für das perfekte Grillresultat beim Grillen von Huhn und Truthahn. Das Geflügel wird sitzend gegrillt. Dabei bleibt das Fleisch saftig und die Haut wird schön knusprig Versandkostenfrei ab 100 € innerhalb Deutschlands |
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![]() Rechteckige AuffangschaleDiese Auffangschale verwende ich z.B. für Texas Beef Rib. Die Tropfschale hat die perfekte Größe um den Bratenkorb V-rack zu fassen. Zusammen ergibt sich eine tolle Kombination um große Bratenstücke zu garen. Wenn es um das Auffangen von Fett und Flüssigkeit geht, beispielsweise bei der Zubereitung eines Hähnchens, ist die rechteckige Auffangschale einfach unübertroffen. Aber diese multifunktionale Auffangschale aus Aluminium mit Antihaftbeschichtung eignet sich auch hervorragend als Bräter und kann zudem mit dem Bratenkorb kombiniert werden. Versandkostenfrei ab 100 € innerhalb Deutschlands |
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![]() Round Drip PanIch verwende die Auffangschale für Hähnchen, unten ein bisschen Wurzelgemüse rein. Wenn das Hähnchen fertig ist gießt man mit etwas Wasser auf und man hat eine tolle Sauce,Alle Hühnchen und Truthahn Bratgestelle passen genau in diese Backpfanne hinein. Super auch als Wasserpfanne beim räuchern vom Fisch! Mit der runden Auffangschale für das Big Green Egg können Sie Fett, Flüssigkeit und Reste von Zutaten auffangen, damit diese nicht in die Holzkohle oder auf den convEGGtor gelangen. Wenn Sie die runde Auffangschale aus Aluminium mit einer Schicht Wasser füllen, steigt die Luftfeuchtigkeit im EGG und die Gerichte werden noch saftiger. Versandkostenfrei ab 100 € innerhalb Deutschlands |
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![]() Fallen bei Ihnen schon mal Zutaten durch den Rost Ihres Big Green Eggs? Dafür bieten wir in unserem Zubehör-Sortiment die Grillplatte aus Gusseisen an. Diese gusseiserne Platte hat eine geriffelte und eine glatte Seite. Die geriffelte Seite ist für empfindliche, kleine Gerichte und auf der glatten Seite können Sie Pfannkuchen oder Eier braten. Versandkostenfrei ab 100 € innerhalb Deutschlands |
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![]() Der Newcomer in unserem Sortiment: die speziell für das Big Green Egg MiniMax entwickelte kleine Grillplatte aus Gusseisen. Auf der geriffelten Seite grillen Sie empfindliche Zutaten wie Fischfilets in der Kräuterkruste. Die andere Seite ist glatt und eignet sich perfekt für das Braten von Pfannkuchen und Eiern. Sie haben eine Gusseisenpfanne oder erwägen, eine solche zu kaufen? Dann können Sie die Grillplatte aus Gusseisen für den MiniMax auch als Deckel für die in der Gusseisenpfanne zubereiteten Eintöpfe, Brat- und Schmorgerichte verwenden
Versandkostenfrei ab 100 € innerhalb Deutschlands |
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![]() Soße, Marinade oder ausgelassene Butter können Sie in diesem Soßentopf auf dem Rost des Big Green Eggs leicht und schnell erhitzen. Der Streichpinsel aus Silikon lässt sich wunderbar auf dem Griff ablegen, sodass das Tischtuch nicht voll gekleckert wird. Sie möchten den Soßentopf in das EGG stellen? Ja, aber bitte nicht zusammen mit dem Streichpinsel! Versandkostenfrei ab 100 € innerhalb Deutschlands |
Gusseisen-Saucentopf mit Saucenpinsel |
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![]() Ribs and Roasting Rack Ich mache damit Texas Beef Rib, Spareribs oder einen schönen Kalbs-, Rind- oder Schweinebraten. Das Raucharoma kann in diesem Halter von allen Seiten einziehen und nichts brennt an. Der multifunktionale Bratenkorb ist ideal zum Braten von Fleisch und Geflügel. Aufrecht stehend ist es ein Bratenkorb: geeignet zum langsamen Garen von großen Fleischstücken oder (gefülltem) Geflügel. In umgedrehter Form ist das Gestell ideal zum Grillen von Spareribs. Da die Luft wunderbar um den Bratenkorb herum zirkulieren kann, erzeugen Sie damit hervorragende Ergebnisse. Ein Must-have für Fleischliebhaber. Versandkostenfrei ab 100 € innerhalb Deutschlands |
Bratenkorb/Rippenhalter V-förmig XXL/XL/L/ |
Werkzeuge
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![]() Der einzig wahre Aroma-Injektor von Big Green Egg gibt Fleisch und Geflügel auf einzigartige Weise noch mehr Geschmack. Mit dieser Marinierspritze dringen Marinaden bis in den Kern des Fleisches vor, sodass dieses noch saftiger und zarter wird. Operation erfolgreich beendet.
Versandkostenfrei ab 100 € innerhalb Deutschlands |
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![]() Die Küchenschere ist ideal für alle Arten von Aufgaben, die beim Kochen auf dem Big Green Egg anfallen. Mit dieser Küchenschere aus Edelstahl lässt sich beispielsweise mühelos ein Hähnchen zerlegen. Aber die Schere kann auch beim Abschneiden der Flossen eines Fisches, beim Einschneiden von Hähnchenfilets oder beim Durchtrennen des Metzgerfadens einer Roulade zum Einsatz kommen.
Versandkostenfrei ab 100 € innerhalb Deutschlands |
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![]() Sie wollen nicht mit zweierlei, sondern viererlei Maß messen? Das
Big Green Egg-Messbecherset besteht aus vier verschiedenen
Messbechern und ist das ideale Geschenk für jeden Foodie. In den
Edelstahlbechern lassen sich die Zutaten exakt abmessen, damit Ihre
Gerichte auch so werden, wie die Bilder versprechen. Die Messbecher
können an einem praktischen Ring aufgehängt werden
Versandkostenfrei ab 100 € innerhalb Deutschlands ALLE
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![]() Die robust Schneidefläche des robusten Teakholz-Schneidebretts von Big Green Egg ist ein unverzichtbares Utensil eines jeden Kochs. Jedes Schneidebrett ist ein individuelles Kunstwerk: Eine gemeinsame Kreation von Mutter Natur und eines leidenschaftlichen Tischlers. Das Entrecôte kann ohne Probleme angeschnitten werden, denn die Saftrille sorgt dafür, dass die Fleischsäfte nicht auf das schöne Tischtuch tropfen.
Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands ab 100 Euro |
Big Green Egg Schneidebrett - Massiv Teak |
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![]() Für den EGGmitt legen wir unsere Hand ins Feuer. Dieser extra lange Grillhandschuh schützt Ihre linke oder rechte Hand bis zu einer Temperatur von 246 °C. Der Handschuh hat ein weiches Innenfutter aus Baumwolle und eine Außenhaut aus feuerfesten Aramidfasern, die auch in der Luftfahrt verwendet werden. Die aufgedruckten Punkte aus Silikon garantieren einen guten Griff.
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![]() Meat ClawsMit diesen Fleischkrallen lässt sich langsam gegartes Schweinefleisch ganz leicht auseinanderziehen. Pulled Pork gehört seit vielen Jahren zu den beliebtesten Klassikern unter den Big Green Egg-Gerichten, und diese Fleischkrallen sind dafür unverzichtbar. Die Fleischkrallen eignen sich auch hervorragend für das Hantieren mit großen Fleischstücken.
Versandkostenfrei ab 100 € innerhalb Deutschlands |
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![]() Pigtail Meat FlipperFür den Fleischwendehaken gehen wir durchs Feuer. Dieser intelligente Fleischhaken eignet sich perfekt für das schnelle und einfache Wenden von Fleisch und Geflügel (wie Steaks, Koteletts und Hähnchenschenkel). Mit dem langen Haken aus Edelstahl können Sie das Grillgut sogar bei extrem hohen Temperaturen wenden, ohne dass Sie sich dem Feuer zu sehr nähern müssen oder die Zutat beschädigen. |
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![]() Ach, leuchte doch mal gerade in mein EGG! Die neue flexible Grilllampe ist Ihr perfekter beweglicher Lichtassistent, der genau dahin leuchtet, wo Sie Licht benötigen. Die praktische LED-Lampe hat einen flexiblen Arm, an dessen Ende sich ein starker Magnetfuß befindet. Der separate Montagebügel wird einfach am Eisenband oder an Erweiterungen Ihres EGGs befestigt. Spot an...und Action! |
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![]() Fire Wire Flexible SkewersMit diesen flexiblen Grillspießen wird die Zubereitung von Satay oder das Aufspießen sonstiger Zutaten zum Kinderspiel. Auf diese flexiblen Grillspieße lassen sich im Handumdrehen Fleisch-, Fisch- und Gemüsewürfel aufspießen, die auf der anderen Seite nicht abrutschen können. Fertig? Sie könnten die Spieße jetzt noch marinieren und sie somit noch schmackhafter machen Versandkostenfrei ab 100 € innerhalb Deutschlands |
Flexibler Grillspieß Edelstahl |
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![]() Der Silikon-Grillhandschuh ist ein absolut wasserdichter Grillhandschuh mit einem Silikondruck für bessere Griffigkeit. Das Bündchen und das Innenfutter sind aus einer weichen Polyester-Baumwollmischung. Der Silikon-Grillhandschuh schützt vor Temperaturen bis 232 °C |
Grillhandschuh aus Silikon Silicone Grilling Mitt |
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![]() Disposable Drip PansEin gestandener Koch fürchtet sich nicht vor Fett. Denn er weiß, dass Fett ein wichtiger Geschmacksträger ist. Wenn nur das anschließende Saubermachen nicht wäre! Mit den Einweg-Auffangschalen von Big Green Egg fängt man das Fett ganz einfach auf. Diese Einwegschalen aus Aluminium sind vom Format her genau passend für den convEGGtor. Sie ermöglichen das Grillen ohne fettige Hände. |
Einweg-Auffangschalen Medium, Small, Minimax 5 Stück |
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![]() Mit den Grillringen können (gefüllte) Paprika, Tomaten oder Zwiebeln beim Grillen nicht mehr umfallen. Denn diese Edelstahlringe sind mit einem Stift versehen, der Gemüse und Obst sicher an ihrem Platz hält. Die wärmeleitende Spirale in der Mitte der Grillringe sorgt dafür, dass die Zutaten schnell gar werden. Versandkostenfrei ab 100 € innerhalb Deutschlands |
Grillringe, Edelstahl, 3er Set |
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![]() Knife SetJeder EGG-Fan wird auf dieses Messerset scharf sein. Diese |
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![]() Ein gutes Werkzeug ist die halbe Miete. Echte Big Green Egg-Experten haben dieses Werkzeugset aus Edelstahl immer zur Hand, wenn es ums EGGen geht. Mit diesem Trio können Sie alle Zutaten sicher und hygienisch auf dem Rost platzieren, wenden und marinieren. Diese Küchenhelfer von Big Green Egg sind fleißige und unermüdliche Helfer. Dank der Griffform liegt das Werkzeug angenehm in der Hand. Es ist auch lang genug, um Ihre Hände vor der Hitze zu schützen. Werkzeuge separat kaufen? Das ist auch möglich.
Versandkostenfrei ab 100 € innerhalb Deutschlands |
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![]() Mit der Rostzange haben Sie den Rost Ihres Big Green Eggs immer fest im Griff. Der Rost lässt sich auf diese Weise bequem hochheben. Zum Beispiel zum Einsetzen oder Entfernen des convEGGtors oder zum Herausnehmen und Reinigen des Rostes. Ebenfalls ein ideales Werkzeug, zum Hochheben und Leeren der glühend heißen Auffangschale. Und das alles, ohne sich die Hände schmutzig machen zu müssen Versandkostenfrei ab 100 € innerhalb Deutschlands |
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![]() Ein hochwertiger Pinsel zum Auftragen von Marinaden. |
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![]() Herunterlassen, eine Vierteldrehung machen, einklemmen und hochheben. Das Anheben des im Big Green Egg befindlichen, heißen und schweren Gusseisenrostes, zum Beispiel zum Einsetzen oder Entfernen des ConvEGGtors, ist buchstäblich ein heißes Eisen. Aber mit dem praktischen Rostheber ist diese Angelegenheit im Nu erledigt. Die Platte unter dem Griff des Rosthebers schützt Ihre Hände vor eventuell aufsteigender heißer Luft. Versandkostenfrei ab 100 € innerhalb Deutschlands |
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Reinigung Pflege
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![]() Mit dem Grillrost-Schrubber reinigen Sie im Handumdrehen Grillroste aus Gusseisen oder Edelstahl sowie den convEGGtor und Pizza- und Backstein. Sogar wenn diese noch warm sind, denn dank des extra langen Stiels bleibt die Hitze auf Abstand. Angenehmer wird die Arbeit mit dem Grillrost-Schrubber zwar nicht, aber sie erledigt sich viel schneller. ab 100 Euro Versandkostenfrei
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Big Green Egg Grillrostschrubber |
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![]() Der doppelte Grillrost-Schrubber ist ein praktisches Werkzeug zum Reinigen des Grillrostes (aus Gusseisen oder Edelstahl) und/oder des Backsteins. Der doppelte Grillrost-Schrubber besteht aus zwei Edelstahlscheuerkissen an einem ergonomischen Griff. Dank der beiden Scheuerkissen schrubben Sie den Rost oder den Stein in der Hälfte der Zeit sauber. So bleibt nach dem EGGen noch ein wenig Zeit zum Genießen, ehe das große Aufräumen beginnt. |
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![]() EGGen ist lecker, aber leider bleiben auch mal eingebranntes Fett und verbrannte Reste auf dem Rost vom Big Green Egg zurück. Mit dem Grillrostschaber wird Ihr Grillrost schnell und bequem wieder sauber. Und dank des verlängerten Griffs brauchen Sie nicht einmal zu warten, bis das EGG und der Rost abgekühlt sind |
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Wildfire Grill Reiniger – Einer für Alles |
Bücher
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5 Jahre Enjoy DAS BUCH ! - Jubiläumsedition - |
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![]() Das Big Green Egg-Buch ist die Kochbibel für jeden Big Green EggFoodie. In diesem Buch mit einem Vorwort des niederländischen Spitzenkochs Jonnie Boer werden alle Kochtechniken erläutert, die Sie auf einem EGG ausprobieren können. Backen, Braten, Garen, Grillen, Räuchern und Slow Cooking. Sowohl die Grundrezepte als auch die etwas anspruchsvolleren Rezepte werden Sie dazu inspirieren, Ihre womöglich bisher versteckten kulinarischen Talente zutage zu fördern. |
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![]() Werden Sie Ihr eigener Meisterkoch auf dem Big Green Egg! Wir freuen uns, Modus Operandi zu präsentieren . Ein spektakuläres Kochbuch wie kein anderes. Besonders für das Big Green Egg. Fast 1000 Seiten mit mehr als 300 Rezepten und Fotografien für Fleisch, Wild, Geflügel, Fisch, Krebstiere und Schalentiere, Gemüse, Obst, Desserts, Gebäck sowie Brot und Nudeln. |
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![]() Die in Profiküchen ausgebildete und lange bei Johann Lafer tätige Köchin und Kochbuchautorin Susann Kreihe zeigt in diesem modernen Standardwerk 125 Grillrezepte von klassisch bis modern, von einfach bis extravagant. Zahlreiche Step-by-Step-Anleitungen und -Fotografien, Grundrezepte, eine ausführliche Einführung zum Thema Grillen mit dem Kamado-Grill und nützliche Infos zum Handling des Green Egg komplettieren das Buch. Wer ein Green Egg oder einen Keramikgrill sein eigen nennt, der braucht dieses Buch und wird ganz einfach zum Grillmeister! |
Grillen mit dem Big Green Egg von Susann Kreihe |
Für Pizza
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![]() Aluminum Pizza PeelDen echten Pizzabäcker erkennen Sie an der selbstbewussten Haltung und den professionellen Utensilien. Verwenden Sie daher auch die Pizzaschaufel aus Aluminium, um Ihre selbstgemachten Pizzen ganz geschmeidig auf den, im Big Green Egg befindlichen, heißen Back- und Pizzastein gleiten zu lassen. Damit ernten Sie garantiert Komplimente di tutti!
Versandkostenfrei ab 100 € innerhalb Deutschlands |
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![]() Alles wird gerecht geteilt. Also auch die Pizza. Aber wie teilt man eine Pizza gerecht, ordentlich und sicher auf? Natürlich mit dem neuen Big Green Egg Pizzaschneider kompakt. Dieser professionelle Pizzaschneider hat einen Kunststoffgriff, der angenehm in der Hand liegt und die Handinnenseite schützt. Und mit dem rotierenden Edelstahlmesser schneiden Sie eine Pizza mühelos in einzelne Stücke. Bitteschön.
Versandkostenfrei ab 100 € innerhalb Deutschlands |
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Holzkohle & Anzünder
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![]() Jede Grillsitzung beginnt mit dem richtigen Brennstoff. Unsere 100% natürliche Holzkohle mit FSC-Qualitätszeichen ist genau das, was Sie brauchen. Diese Wildfire Apfelholzkohle stammt wie der Name bereits vermuten lässt aus 100 % Apfelholz und hat eine extrem schnelle Durchglühzeit. Dies ist praktisch, wenn sie spontan nach Feierabend ein schnelles Big Green Egg 100% naturbelassene Holzkohle
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Big Green Egg Apfelholzkohle 9 kg |
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![]() Jede Grillsitzung beginnt mit dem richtigen Brennstoff. Unsere 100% natürliche Holzkohle mit FSC-Qualitätszeichen ist genau das, was Sie brauchen. Diese Big Green Egg Holzkohle stammt aus Buche und Buchenhecken und hat eine extrem lange Brenndauer. Dies ist praktisch, wenn Ihr Pulled Pork langsam gart. Bereit zum Grillen? Schließen Sie den Deckel, schieben Sie den Schieber und rEGGulator Ihres EGG, so dass die Holzkohle ausgeht. Das nächste Mal können Sie Ihr EGG mit Holzkohle auffüllen und wieder ein köstliches Gericht zubereiten. Für einen extra rauchigen Touch fügen Sie Ihrer Holzkohle Big Green Egg Hickory Chips oder Chunks hinzu. Unsere Big Green Egg Charcoal ist in 9 kg und 4,5 kg Säcken erhältlich. Big Green Egg 100% naturbelassene Holzkohle
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Big Green Egg Holzkohle 4,5 kg |
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![]() Jede Grillsitzung beginnt mit dem richtigen Brennstoff. Unsere 100% natürliche Holzkohle mit FSC-Qualitätszeichen ist genau das, was Sie brauchen. Diese Big Green Egg Holzkohle stammt aus Buche und Buchenhecken und hat eine extrem lange Brenndauer. Dies ist praktisch, wenn Ihr Pulled Pork langsam gart. Bereit zum Grillen? Schließen Sie den Deckel, schieben Sie den Schieber und rEGGulator Ihres EGG, so dass die Holzkohle ausgeht. Das nächste Mal können Sie Ihr EGG mit Holzkohle auffüllen und wieder ein köstliches Gericht zubereiten. Für einen extra rauchigen Touch fügen Sie Ihrer Holzkohle Big Green Egg Hickory Chips oder Chunks hinzu. Unsere Big Green Egg Charcoal ist in 9-Kilo-Säcken erhältlich. Big Green Egg 100% naturbelassene Holzkohle
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![]() Looftlighter X ist für das leistungsstarke, ultimative Anzünden von Holzkohle oder Holz entwickelt worden - ohne Stromkabel. Mit der gleichen Effizienz wie der Original Looftlighter, nur unabhängig von der Steckdose. Looftlighter X bietet ein unübertroffenes Anzünden der Holzkohle mit einer Performance, die unübertroffen ist. Du bist völlig unabhängig.
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![]() WAS IST DER LOOFTLIGHTER?Der originale Looftlighter ist der schnellste, sicherste und sauberste Holzkohle- und Feuerstarter der Welt. |
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![]() Charcoal StartersMit den Grillanzündern können Sie beim EGGen einen zündenden Start hinlegen. Die Holzkohle im Big Green Egg lässt sich so sicher anzünden, ganz ohne Anzündflüssigkeit oder chemische Zusätze. Diese Grillanzünder bestehen aus gepressten Holzfasern. Es entwickelt sich also kein (schwarzer) Rauch und auch kein penetranter Petroleumgeruch. |
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Thermometer
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![]() Das EGG Genius regelt mühelos die Temperatur Deines EGG über Dein Smartphone, Tablet oder Computer. Ferngesteuerte Verwaltung und Überwachung der Gartemperaturen für ein sorgenfreies Garen und Überwachung der Temperatur Deiner Speisen. Du kannst dir auch Grafiken Deiner früheren Zubereitungen ansehen. Schließlich erhältst Du eine Warnmeldung, wenn die Zubereitung beendet ist oder wenn die EGG-Temperatur zu hoch oder zu niedrig ist. Bitte lies unten mehr mehr über unser Firmware-Update.
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![]() Das perfekte Ergebnis bei der Fleischzubereitung erreichen ohne darauf achten zu müssen, wo das Thermometer im Fleisch platziert wird und obendrauf mitgeteilt bekommen, wann das Fleisch fertig ist. EIN PERFEKTES ERGEBNISMit dem CookPerfect Intelligent Grillthermometer ist es wie mit „Plug and Play“: das Thermometer ins Fleisch stecken, den Fleischtyp und das gewünschte Ergebnis wählen und Start drücken. CookPerfect kümmert sich um den Rest. Machen Sie sich keine Gedanken, ob das Thermometer an der richtigen Stelle im Fleisch steckt. Entspannen Sie sich stattdessen und nutzen Sie die Zeit mit Familie und Freunden, während das Fleisch zubereitet wird.
Die App sagt Ihnen, wann Sie die perfekte Mahlzeit servieren können – simple Perfection! |
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![]() Instant Read Digital ThermometerDu liebst Dein Steak rare oder medium? Das Big Green Egg Instant Read Thermometer misst die Kerntemperatur so genau, dass Dir sogar die Garstufe medium rare zuverlässig gelingen wird. Da nicht zu viel Wärme aus dem Big Green Egg entweichen darf, kann die Temperatur (bis 232 °C) innerhalb von 3 bis 4 Sekunden abgelesen werden. Und wenn Du das Instant Read Thermometer von Big Green Egg während des Messens verdrehst, dreht sich das Anzeigefenster einfach mit. Mit attraktiver, praktischer Hülle. Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands |
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![]() Quick-Read ThermometerDie Lammkeule soll perfekt rosa sein? Und das Steak medium-rare? Dank des Digital-Thermometers mit Schnellanzeige können Sie immer perfekt gegartes Fleisch und Geflügel servieren. Innerhalb von fünf bis sechs Sekunden wird die Temperatur auf dem Display angezeigt (in °F und °C). Die gewünschte Temperatur wurde erreicht? Piep. Dieses kleine Digital-Thermometer passt während des Gebrauchs gut in die Hosen- oder Schürzentasche. Und nach dem Kochen verschwindet es wieder in seiner Schutzhülle.
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Digitales Thermometer zum Schnellablesen |
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![]() Messen heißt Wissen. Das Funkthermometer mit zwei Fühlern misst auf das einzelne Grad genau die Kerntemperatur der Zutat(en) und die Temperatur im Big Green Egg. Das Funkthermometer verfügt über zwei Messsonden und einem Empfänger, der bei Ihnen bleibt. Sobald die gewünschte Temperatur erreicht wurde, gibt der Empfänger automatisch ein Signal ab (Reichweite bis 91 m). Mit diesem digitalen , drahtlosen Thermometer können Sie gleichzeitig die Kerntemperatur der Speisen sowie die Umgebungstemperatur in der Kuppel mit einer Genauigkeit von einem Grad messen. Stecken Sie einfach den Fühler in das Lebensmittel und halten Sie den Empfänger in Reichweite.
Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands |
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Fanshop
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![]() "Morgen gehen wir an den Strand, mit dem MiniMax." "Gute Idee, wir fahren auf dem Weg dorthin am Metzger vorbei." "Werden Sie das Strandtuch einpacken?" "Ein Tag am Strand, ein Picknick im Park oder Entspannung in der Sauna. Sie bringen Ihr Badetuch Big Green Egg mit. Es ist extra groß (100 x 200 cm), hat eine schöne dunkelgrüne Farbe und ist schön dick. Jeder, der vorbeikommt, weiß sofort, dass Sie ein grünes Herz haben (und gut kochen können). |
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![]() Werden Sie Ihr eigener Meisterkoch auf dem Big Green Egg! Wir freuen uns, Modus Operandi zu präsentieren . Ein spektakuläres Kochbuch wie kein anderes. Besonders für das Big Green Egg. Fast 1000 Seiten mit mehr als 300 Rezepten und Fotografien für Fleisch, Wild, Geflügel, Fisch, Krebstiere und Schalentiere, Gemüse, Obst, Desserts, Gebäck sowie Brot und Nudeln. |
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![]() Ihrem Big Green Egg macht es eigentlich nichts aus, wenn es im Regen steht. Aber der Chefkoch mag es, wenn sein Outfit ein wenig trocken bleibt... Dieser Big Green Egg-Schirm ist die Lösung. Die praktische Auto-Open-Funktion ermöglicht ein einfaches Aufklappen per Knopfdruck. Außerdem ist dieser grüne Regenschirm schön groß und robust. Eine Windböe? Dieser Schirm hält das aus, denn seine 10 Paneele machen ihn auch winddicht. Dieser schöne Regenschirm im Big Green Egg-Design eignet sich auch hervorragend für Spaziergänge mit dem Hund. Oder für Ihr Auto; es ist immer praktisch, einen stabilen Regenschirm dabei zu haben, wenn Sie von starkem Regen überrascht werden. |
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![]() Gehören Sie zu den Leuten, die das Schütteln retten? Diese einzigartige Big Green Egg Schneekugel darf in Ihrer Sammlung sicher nicht fehlen. Aber auch wenn Sie noch keine haben: Diese Schneekugel wird in Ihrer Outdoor-Küche ohnehin toll aussehen. Eine gemütliche Umgebung im Kontext. Selbst wenn man sie nicht schüttelt, damit es nicht schneit, ist diese Kugel ein Blickfang der alten Schule. Mit diesem Snow Globe können Sie es über der Skyline von Atlanta, der Heimatstadt des Big Green Eggs, schneien lassen. Was für ein Bild! Der Globus besteht aus Glas. Fühlt sich solide an und wird in einer schönen Pappschachtel geliefert. Auch schön, einem EGG-Fan als Geschenk zu machen. |
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![]() Sparst Du für ein Big Green Egg? Natürlich machst Du das mit dieser originellen Big Green Egg Spardose. Die Spardose ist eine Miniaturversion des Originals, einschließlich des Big Green Egg-Logos und der charakteristischen Dellen in der Keramik. Jedes Mal, wenn Du die Spardose siehst, wirst Du daran erinnert, wofür Du sparst, das macht das Sparen viel einfacher und macht mehr Spaß! Schaust Du nach wie weit Du bist? An der Unterseite des Sparschweins befindet sich ein flexibler Kunststoffstopfen, so dass Du den angesparten Betrag ganz einfach aus der Spardose entnehmen kannst. Hast Du dein EGG einmal angespart, kannst Due mit der Spardose jede Woche einen Betrag einzahlen, um für ein Wochenende zu sparen, zum Beispiel mit dem MiniMax natürlich! Hast Du noch keine? Dann sparst Du natürlich zuerst dafür!
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![]() Die Big Green Egg-Wanduhr ist eine Nachbildung Deines Big Green Egg-Thermometers (das Tel-Tru-Thermometer), zeigt aber nicht die Temperatur, sondern die Uhrzeit an. Diese Uhr ist leicht und einfach in Ihrer Bar oder Außenküche zu aufzuhängen. So kannst Du mit einem kurzen Blick auf die Uhr feststellen, wie spät es ist und wie lange Dein Brisket oder Pulled Pork gegart hat. Können wir an den Tisch gehen, Liebling? |
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![]() Für EGG-Fans ist Weihnachten nicht komplett ohne ein Weihnachts-EGG am Baum. Machen Sie Ihren Weihnachtsbaum zu etwas ganz Besonderem mit der exklusiven Big Green Egg Weihnachtskugel (oder ist es ein Weihnachtsei?). Ein einzigartiger und beneidenswerter Anhänger, der einfach in Ihre Weihnachtssammlung gehört. Spezifikationen: Größe: 11 x 7 cm. Material: Glas |
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![]() How How How, der Weihnachtsmann ist in der Stadt und auf dem Weg in die Küche! Eine lustige Weihnachtskugel des Weihnachtsmanns mit allen EGG's in seinem Schlitten. Diese Big Green Egg-Kugel ist ein echter Blickfang in Ihrem Baum. |
Christbaumkugel Weihnachtsmann |
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![]() Verwandel Deinen Christbaum in einen tollen Blickfang mit diesem Trio von Big Green Egg Mini-Kugeln, denn sie verleihen Deinem Baum einen weihnachtlichen Glanz! Genau wie das Original sind die Mini-EGGs mit einem Logo auf der Kuppel und auf dem Griff versehen. Der letzte Schliff? Das rote und grüne Band an der Öse, mit dem Du diese originellen Kugeln in Deinen Baum hängen kannst.
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Das Big Green Egg Medium im Nest:
Es gibt verschieden Möglichkeiten das Medium zu verwenden. Die Meistbenutzte ist, das Medium im fahrbaren Nest mit integriertem Handgriff zu verwenden. In diesem Untergestell lässt sich leicht der perfekte Platz zum Grillen lokalisieren und ist nach dem Grillen schnell wieder aufgeräumt. Falls der Platz am Egg nicht reicht, sind die Akazienseitentische ein Muss.
Das Gestell besteht aus pulverbeschichtetem Eisen und ist sehr hochwertig.
Das Big Green Egg Medium im Modularen Nest System
Schaut nicht nur schick aus, sondern ist auch noch flexibel für die Zukunft.
Sie möchten direkt mehr Platz an Ihrem Egg, dann probieren Sie das Medium im Modularen Nest System aus, wo Flexibilität die Hauptrolle spielt ob im Grundmodul oder als Outdoorküche die Wahl liegt bei Ihnen!
Das Big Green Egg Medium steht sicher im Modul und ist zudem fahrbar.
Die Vorzüge des Medium im Überblick
- Das meiste Zubehör erhältlich
- Grillen für 4-6 Personen
- Wenig Holzkohle Verbrauch
- Saftige Speisen durch die Keramik
- Leichte Reinigung
- Gradgenaue Temperaturregelung
- Multifunktional Grillen | Backen | Smoken | Braten
Funktionales Design und innovatives Material Tradition seit 1974:
Das Big Green Egg ist ein Kamado-Grill in Vollendung. Auf der großzügigen Kochfläche dieses Modells können Sie ganz bequem Grillspezialitäten für bis zu sechs Personen zubereiten. Ob leckere Pizza, klassische Würstchen oder saftiges Steak: Auf diesem Grill gelingt einfach alles. Das werden Sie vor allem dann zu schätzen wissen, wenn Sie beim Grillen auf Abwechslung und Individualität Wert legen.
Konstant bei jeder Temperatur
Die einzigartigen Materialeigenschaften sorgen dafür, dass sich Temperaturen von 70 bis 350 Grad Celsius mühelos variieren lassen. Einmal aufgeheizt, hält das Modell die Temperatur konstant fast gradgenau – und das auch über einen sehr langen Zeitraum. So können Sie zum Beispiel bei vorgewählten 110 Grad Celsius über acht Stunden ein Pulled Pork zubereiten, ohne Holzkohle nachfüllen zu müssen. Überhaupt benötigt der Grill sehr viel weniger Holzkohle als ein klassischer Kugelgrill, verfügt er doch über hervorragende Wärmespeichereigenschaften, dank derer Fisch, Fleisch und Gemüse bei der gewünschten Temperatur gleichmäßig garen. Der unvergleichliche Geschmack, der dadurch entsteht, wird Sie begeistern. Ob saftig oder knusprig: Dieses Modell kann einfach alles.
Backen wie ein Profi
Sogar das Brot und die Pizzen, die sich dank des umfangreichen Zubehörs, das vom Backstein über den ConvEGGtor bis hin zur Gussgrillplatte reicht, problemlos zubereiten lassen, schmecken wie direkt aus dem Holzbackofen. Richtig eingesetzt, lassen sich so ganz unkompliziert mehrgängige Menüs auf höchstem Niveau zaubern.
Einfache Reinigung
Dabei ist der Grill nicht nur besonders wärmeisolierend, sondern auch widerstandsfähig und wetterunempfindlich. Auch die Reinigung erfordert kaum Mühe: Die alte Asche aus der Keramikbasis entfernen Sie einfach mit dem Ascheschieber und der Ascheschaufel. Dadurch haben Sie die Zubereitung Ihrer Speisen besser unter Kontrolle, weil Sie die Temperatur so länger konstant halten können. Eventuelle Essensreste, die möglicherweise auf dem Rost zurückgeblieben sind, können Sie ganz einfach mit dem Grillrostschrubber beseitigen. Am besten heizen Sie das Modell dabei auf rund 300 Grad Celsius auf, um durch die Hitze gleichzeitig alle noch vorhandenen Bakterien abzutöten. Et voilà – Ihr Grill ist wieder einsatzbereit!
FAQ
Die Lieferung dauert ca 5 bis 14 Tage, das Big Green Egg + Zubehör wird ihnen per Spedition zugesandt. Die Spedition setzt sich vor der Lieferung telefonisch und per E-Mail mit ihnen in Verbindung und macht mit ihnen einen Termin aus.
Big Green Egg gibt auf die Keramik eine lebenslange Garantie für den Erstkäufer. Sie bekommen bei einem Schaden das Ersatzteil kostenfrei ersetzt. Sie müssen nur die Versandkosten zahlen. Auf die Metallteile gibt Big Green Egg 5 Jahre Garantie.
Nach dem Anzünden dauert es ca. 15 - 20 Minuten bis das Big Green Egg einsatzbereit ist.
Die Holzkohle kann wiederverwendet werden. Nach dem Grillen schließen Sie den Deckel und das untere Zuluftventil, dann geht die Kohle aus. Beim nächsten Grillen rühren Sie mit dem Ascheschieber die alte Kohle durch und füllen mit neuer Kohle auf.
Die Temperatur können sie mit dem oberen und den unteren Zuluftventil steuern. Je weiter die Ventile geöffnet sind desto höher die Temperatur. Sollte das Big Green Egg einmal zu heiß sein, dann legen Sie den ConvEGGtor ein.
Da das Big Green Egg ein Holzkohlegrill ist, kann es in Innenräumen nicht verwendet werden.
Das Big Green Egg ist leicht sauberzuhalten. Durch die Öffnung unten können sie die Asche mit dem Ascheschieber leicht entfernen. Einmal im Jahr oder je nach Benutzung sollten der Feuerkorb und der Feuerring entfernt werden und die restliche Asche entfernt werden

Höhe | 72 cm |
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Grillrostdurchmesser | 38 cm |
Kochfläche | 1140 cm² |
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