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| Entdecke die unbegrenzten, kulinarischen Möglichkeiten des Big Green Eggs |
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_________________________________ _________________________________ _________________________________ _________________________________ | _________________________________ Hallo, ich bin das Mini Big Green Egg. Für Picknicks und Partys im freien bin ich wie geschaffen. Ich kann es genauso gut wie meine großen Brüder und ihr nehmt die kulinarischen Möglichkeiten einfach mit. Der Trend geht zum 2. EGG, mit einem Large sind wir das perfekte Team.
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Das perfekte Ergebnis bei der Fleischzubereitung erreichen ohne darauf achten zu müssen, wo das Thermometer im Fleisch platziert wird und obendrauf mitgeteilt bekommen, wann das Fleisch fertig ist.
Mit dem CookPerfect Intelligent Grillthermometer ist es wie mit „Plug and Play“: das Thermometer ins Fleisch stecken, den Fleischtyp und das gewünschte Ergebnis wählen und Start drücken. CookPerfect kümmert sich um den Rest.
Machen Sie sich keine Gedanken, ob das Thermometer an der richtigen Stelle im Fleisch steckt. Entspannen Sie sich stattdessen und nutzen Sie die Zeit mit Familie und Freunden, während das Fleisch zubereitet wird.
Die App sagt Ihnen, wann Sie die perfekte Mahlzeit servieren können – simple Perfection!
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Bereiten Sie Ihr Fleisch wie ein Profi zu – ganz einfach.
Das Geheimnis ist ein spezialentwickelter Algorithmus (mathematische Berechnung).
Um ein gutes Ergebnis bei Fleischzubereitung zu erreichen, ist es notwendig, die Kerntemperatur des Fleisches zu kontrollieren.
Die Kerntemperatur ist der kälteste Punkt des Fleisches. Um das gewünschte Ergebnis zu erreichen ist es ausschlaggebend, dass die Kerntemperatur ganz genau gemessen wird.
Die sich derzeitig auf dem Markt befindenden Grillthermometer messen die Temperatur nur an der Spitze des Thermometers. Dadurch ist es kompliziert, die Kerntemperatur zu messen, da es davon abhängt, dass man die Spitze des Thermometers richtig im Kern des Fleisches platziert hat. Liegt man nur 1 cm daneben, kann man schon eine Abweichung von 10 Grad erleben, was der Unterschied zwischen einem Medium-rare und einem Medium-done Ergebnis ist.
Das CookPerfect Intelligent Grillthermometer misst die Temperatur an verschiedenen Stellen im Fleisch. Der spezialentwickelte Algorithmus benutzt diese Messpunkte, um die Kerntemperatur und gleichzeitig den Wärmestrom durch das Fleisch zu berechnen. Mit dem CookPerfect Intelligent Grillthermometer misst man dadurch garantiert immer die Kerntemperatur, egal wo das Thermometer im Fleisch platziert ist. Darüber hinaus wird man über den Zeitpunkt informiert, wann das Fleisch die gewünschte Kerntemperatur erreicht hat und serviert werden kann.
CookPerfect Intelligent Grillthermometer beinhaltet eine gratis App, die über Handys und Tablets zugängig ist (iOS und Android).
Setzen Sie das Thermometer in das Fleisch und wählen Sie zwischen 3 Möglich-keiten, um das gewünschte Ergebnis zu erreichen:
Mit der CookPerfect App ist es einfach, die Zubereitung des Fleisches einzustellen und zu verfolgen.
Nach ca. 5 Minuten wird die App anzeigen, wann das Fleisch fertig und servierbereit ist. Man kann Alarme einstellen, damit man weiß, wann man mit der Zubereitung des Zubehörs anfangen sollte, um die gesamte Mahlzeit gleichzeitig servieren zu können.
"Nach ca. 5 Minuten wird die App anzeigen, wann das Fleisch fertig und servierbereit ist."
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EGGspezialist Brisket 
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