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Ribs and Roasting Rack
Ich mache damit Texas Beef Rib, Spareribs oder einen schönen Kalbs-, Rind- oder Schweinebraten. Das Raucharoma kann in diesem Halter von allen Seiten einziehen und nichts brennt an.
Der multifunktionale Bratenkorb ist ideal zum Braten von Fleisch und Geflügel. Aufrecht stehend ist es ein Bratenkorb: geeignet zum langsamen Garen von großen Fleischstücken oder (gefülltem) Geflügel. In umgedrehter Form ist das Gestell ideal zum Grillen von Spareribs. Da die Luft wunderbar um den Bratenkorb herum zirkulieren kann, erzeugen Sie damit hervorragende Ergebnisse. Ein Must-have für Fleischliebhaber.
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Der Bratenkorb fasst Braten bis 5 kg und ist am besten mit der Auffangschale zu verwenden. Ideal für indirektes Niedertemperatur-Garen von großen Fleischstücken und ganzem Gefügel. Ein muss für jeder Fleischleibhaber!
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