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| Entdecke die unbegrenzten, kulinarischen Möglichkeiten des Big Green Eggs |
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Ich verwende die Auffangschale für Hähnchen, unten ein bisschen Wurzelgemüse rein. Wenn das Hähnchen fertig ist gießt man mit etwas Wasser auf und man hat eine tolle Sauce,Alle Hühnchen und Truthahn Bratgestelle passen genau in diese Backpfanne hinein. Super auch als Wasserpfanne beim räuchern vom Fisch!
Mit der runden Auffangschale für das Big Green Egg können Sie Fett, Flüssigkeit und Reste von Zutaten auffangen, damit diese nicht in die Holzkohle oder auf den convEGGtor gelangen. Wenn Sie die runde Auffangschale aus Aluminium mit einer Schicht Wasser füllen, steigt die Luftfeuchtigkeit im EGG und die Gerichte werden noch saftiger.
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| Durchmesser | 23 cm |
Diese multifunktionale runde Auffangschale ist sehr vielseitig. Sie fängt das Fett und eventuell weitere Säfte auf, die aus den Zutaten tropfen, und kann, falls nötig, mit etwas Wasser gefüllt werden, um im EGG eine höhere Luftfeuchtigkeit zu erreichen. Sie kann aber auch als Topf zum Erwärmen von Flüssigkeiten verwendet werden. Dank der Antihaftbeschichtung lässt sich die Auffangschale nicht nur leicht reinigen, sondern kann auch als Kuchenform eingesetzt werden. Besonders beliebt ist dieses Zubehör in Kombination mit dem Hühnchen-/ Truthahnsitz aus Keramik bzw. Edelstahl.
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