Beef Pack Nose to tail

Was für eine Beef Paket. Fleischgenuss pur! Als Highlight das Wagyu Teres Major von Dan Morgen aus den USA. Dan Morgan ist der beste Wagyu Züchter der USA. Außerdem das Flank Steak vom Almochsen aus Österreich. Das Flat Iron  und Spider Steak aus Irland von Herford Prime Beef und zu guter Letzt das Hanging Tender von den Iowa Beef Packers aus USA.

Ausgewählte, teils unbekannte Cuts, die ich auch im Steakhaus Höfener Garten meinen Gästen anbiete. Natürlich auf dem Big Green Egg gegrillt und zubereitet.

Mit diesem BEEF Paket probieren Sie Steaks aus verschiedenen Ländern und verschiedenen Rinderrassen. Diese Cuts können es mit den Edelteilen wie Rumpsteak oder Rib-Eye jederzeit aufnehmen.

Also das Big Green Egg angefeuert und die Steaks gegrillt.

57,60 € inkl. MwSt.

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Paketbeschreibung