Komplettpaket Large unmontiert

Auf dem Large lassen sich wuchtige Steaks bei großer Hitze knusprig braten. Wir verwenden das Large hauptsächlich für Tomahawk Rib-Eye, zum Grillen von Gemüse und Texas Beef Rib. In unserem Steakhaus ist es täglich in Betrieb und ist seit über 4 Jahren zuverlässig.

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Paketbeschreibung

1 x Big Green Egg Large

Das Big Green Egg Large ist das beliebteste
Modell der Big Green Egg-Familie. Auf der
Kochfläche des Modells Large lassen sich ganz
bequem die Lieblingsgerichte von Ihnen, Ihrer
Familie und Ihren Freunden zubereiten. Wenn es
sein muss, auch gleichzeitig, denn das Modell
Large bietet genug Platz für die Zubereitung von
Mahlzeiten für acht Personen. Dank der großen
Kochfläche lassen sich auf diesem EGG auch
mit Leichtigkeit ganze Drei-Gänge-Menüs
zubereiten. Sie möchten das Maximum aus
Ihrem EGG herausholen? Dann ist das EGG
Large das perfekte Modell für Sie, nicht zuletzt,
weil es dafür auch die meisten Zubehörteile
gibt. Und damit sind die Möglichkeiten dieses
Alleskönners, wie der Name schon sagt: Large

1 x Nest (Untergestell fahrbar)

In einem EGG Nest fühlt sich jedes Big Green Egg zu Hause. Wenn Sie Ihr EGG in das Untergestell stellen, sehen Sie es förmlich wachsen. Das Nest verleiht dem EGG die optimale Arbeitshöhe. Ihr Rücken wird es Ihnen danken! Das EGG Nest besteht aus pulverbeschichtetem Stahl und ist mit vier stabilen Schwenkrädern versehen, sodass sich das EGG leicht verschieben lässt.

1 x ConvEGGtor

 Der convEGGtor bildet einen natürlichen Hitzeschild zwischen den Gerichten und dem offenen Feuer des Big Green Eggs. Die spezielle Form des convEGGtors ermöglicht eine gute Luftzirkulation und eine hervorragende Wärmeleitung. Die indirekte Wärme, die durch diesen keramischen Hitzeschild entsteht, verwandelt Ihr EGG in einen vollwertigen Outdoor-Ofen. Ideal für Low & Slow Cooking, wobei die Zutaten langsam und auf niedriger Temperatur gegart werden.

1 x Big Green Egg Holzkohle 4,5 kg

 Auftrag erledigt: Die Suche nach der perfekten Holzkohle für das Big Green Egg hat ein Ende. Die Premium-Holzkohle besteht aus einer Mischung von 80 % Eichenholz und 20 % Hickory, was dem Aroma Ihrer Gerichte sehr zugute kommt. Die Holzkohle erreicht schnell eine hohe Temperatur und kann diese auch lange halten.

1 x Big Green Egg Grillanzünder

 Mit den Grillanzündern können Sie beim EGGen einen zündenden Start hinlegen. Die Holzkohle im Big Green Egg lässt sich so sicher anzünden, ganz ohne Anzündflüssigkeit oder chemische Zusätze. Diese Grillanzünder bestehen aus gepressten Holzfasern. Es entwickelt sich also kein (schwarzer) Rauch und auch kein penetranter Petroleumgeruch

1 x Ascheschieber

Der Ascheschieber hat eigentlich eine Doppelfunktion: Sie können damit ganz einfach die Asche aus dem Big Green Egg entfernen, aber beim Anzünden des EGGs auch die Holzkohle damit verteilen. Dieses praktische Werkzeug bildet zusammen mit der Ascheschaufel ein Spitzenteam