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| Entdecke die unbegrenzten, kulinarischen Möglichkeiten des Big Green Eggs |
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Das Big Green Egg ist so konzipiert, dass es als komplettes Outdoor-Kochsystem arbeitet und unvergleichliche Ergebnisse liefert, ob Grillen, Rösten, Räuchern oder Backen - und nichts trägt mehr zur Vielseitigkeit Ihres EGG bei, als dieses Zubehör.
Der convEGGtor bildet einen natürlichen Hitzeschild zwischen den Gerichten und dem offenen Feuer des Big Green Eggs. Die spezielle Form des convEGGtors ermöglicht eine gute Luftzirkulation und eine hervorragende Wärmeleitung. Die indirekte Wärme, die durch diesen keramischen Hitzeschild entsteht, verwandelt Ihr EGG in einen vollwertigen Outdoor-Ofen. Ideal für Low & Slow Cooking, wobei die Zutaten langsam und auf niedriger Temperatur gegart werden.
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Die ideale Methode für die Zubereitung aller Ofengerichte, zum Kochen empfindlicher Speisen, zum Garen bei niedriger Temperatur und für den Einsatz in Kombination mit dem Gusseisen-Kochtopf. Der ConvEGGtor™ kann mit dem Flachbackstein kombiniert werden, sodass man die wunderbarsten Brote und Pizzen mit richtig knusprigem Boden backen kann.
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