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mit Äpfeln und Backkartoffeln
Für 4 Personen
• 4 große Kartoffeln
• 1 kg Sauerkraut
• 4 große Äpfel der Sorte GoldenReinette
• 2 weiße Zwiebeln
• 4 Zehen Knoblauch
• 2 Zimtstangen
• 20 schwarze Pfefferkörner
• 20 Koriandersamen
• 1 l biologischer Apfelsaft
• Sonnenblumenöl
Benötigtes Zubehör:
• Gussgrillrost
• Dutch Oven
Equipment
Ein vielseitiges Teil. Ich mache darin Gulasch, Beef Ribs, Brot uvm. Der...