26 Artikeln
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Kräuterpfannkuchen mit Aubergine, gerösteter Paprika und Liebstöckelpesto
Veröffentlicht am: 17.11.2017 | Kategorie : Einfache Mahlzeiten , Vegetarisch , Vorspeisen , ZwischengerichteZutaten: Für 4 Personen Für das Pesto 1 Bund Liebstöckel 1 Knoblauchzehe Olivenöl Für die Pfannkuchen 50 g Butter 8 Zweige frische Kräuter, z.B. Kerbel, Estragon, Schnittlauch und P [...]
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Polentatorte mit Porree und Parmesan
Veröffentlicht am: 16.11.2017 | Kategorie : Beilagen , Einfache Mahlzeiten , Gemüse , Vegetarisch , Vorspeisen , ZwischengerichteEin Gericht mit italienischen Wurzeln.
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Salat mit gegrillter Zucchini und geräuchertem Mozzarella
Veröffentlicht am: 16.11.2017 | Kategorie : Einfache Mahlzeiten , Gemüse , Räuchern , Vegetarisch , Vorspeisen , ZwischengerichteIm Sommer passt ein leichter Salat immer perfekt.
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Pappardelle mit Hülsenfrüchten und gegrillter Zitrone
Veröffentlicht am: 16.11.2017 | Kategorie : Einfache Mahlzeiten , Gemüse , Grillen , Vegetarisch , ZwischengerichteEin gesundes, vegetarisches Gericht im mediterranen Stil.
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Salat aus gewokten Wachsbohnen mit Brunnenkresse
Veröffentlicht am: 16.11.2017 | Kategorie : Beilagen , Einfache Mahlzeiten , Vegetarisch , Vorspeisen , ZwischengerichteZutaten: Für 4 Personen 350 g Wachsbohnen 1 Knoblauchzehe 10 grüne Oliven ¼ Bund Basilikum ¼ Bund Oregano ¼ Bund Petersilie ½ Bund Brunnenkresse Olivenöl Zubereitung: Das Big [...]
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Unter Briocheteig gegarte Jakobsmuschel mit gegrilltem Gemüse und Buttersoße
Veröffentlicht am: 16.11.2017 | Kategorie : Fisch , Vorspeisen , ZwischengerichteJakobsmuscheln im Briocheteig gebacken. Der volle Geschmack und Zartheit der Jakobsmuschel bleiben erhalten.
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In Heu geräucherter Spargel
Veröffentlicht am: 15.11.2017 | Kategorie : Gemüse , Spargel , Vegetarisch , Vorspeisen , ZwischengerichteFür diese uralte Zubereitungsart ist das Big Green Egg besonders geeignet. Das Heu gibt dem Spargel ein tolles Aroma.
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Knusprig gebratene Entenbrust mit Nudeln und Gemüse
Veröffentlicht am: 01.11.2017 | Kategorie : Geflügel , Vorspeisen , ZwischengerichteEntenbrust auf asiatische Art mit Gemüse und Nudeln