Naschspieß

Zutaten:

Für 8 Personen
 

• ½ Wassermelone
• 1 kleine Ananas
• 1 Tüte biologische Marshmallows

Zubereitung:

1. Das Big Green Egg anzünden und warten, bis die Holzkohle glüht. In der Zwischenzeit die Wassermelone und die Ananas schälen und das Fruchtfleisch in ca. 4 cm große Würfel schneiden. Den harten Kern der Ananas wegwerfen.
2. Das Obst und die Marshmallows auf einen langen Holzspieß spießen (z.B. Zuckerwattespieße).
3. Die Spieße vorsichtig über dem (offenen) EGG rösten, bis die Marshmallows weich sind. Diese köstlichen süßen Leckerbissen etwas abkühlen lassen, bevor sie vernascht werden.