mit Apfel & Zimt
Zutaten:
- 1 Grundteig aus Grundrezept
- 1 Grundtopping aus Grundrezept
- 1 Apfel
- Zimt
- Zucker
- 30 ml Calvados
Zubereitung:
- Flammkuchen mit dem Grundtopping bestreichen. Das Gehäuse vom Apfel mit einem Apfelstecher entfernen. Apfel schälen und horizontal in dünne Scheiben schneiden.
- Den Apfel nach Belieben mit Zimt und Zucker bestreuen. Den Flammkuchen mit den Apfelscheiben belegen und nach den Angaben im Originalrezept backen.
- Flammkuchen aus dem EGG herausnehmen. Etwas Calvados darüber geben und flambieren.
