Pita-Häppchen mit Lachs und Shrimps

Zutaten für 4 Personen

  • Zutaten
  • 2 Esslöffel Stonewall Kitchen Meerrettich-Aioli
  • 60 gr Frischkäse, erweicht
  • 24 kleine runde Pitacracker
  • 6 Garnelen, gekocht und in Scheiben geschnitten
  • 60 gr Räucherlachs
  • 1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, gehackt
  • Frische Blattpetersilie und frischer Dill zum Garnieren

Big Green Egg auf 175° C vorheizen mit ConvEGGtor

Meerrettich-Aioli und Frischkäse zusammen glatt rühren.

Aioli-Mischung auf jeden Cracker streichen. Mit Krabben oder Lachs belegen.

Mit Frühlingszwiebeln und Kräutern garnieren.

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