Big Green Egg Medium
Artikel-nr 117625konf Kategorie Medium
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Das Big Green Egg Medium ist kompakt genug für kleine Stadtgärten, Terrassen oder Balkone, aber auch groß genug zum Grillen, Räuchern, Garen oder Backen von leckeren Gerichten für sechs bis acht Personen. Mit dem Medium im Garten sollten Sie sich regelmäßig Freunde und Familie einladen, damit sie in geselliger Runde genießen können. Nicht zuletzt deshalb gehört dieses EGG zu unseren beliebtesten Modellen. Mit dem passenden convEGGtor und dem Back- und Pizzastein verwandeln Sie das Big Green Egg Medium im Handumdrehen in einen Pizzaofen, der Sie und Ihre Gäste mit den leckersten, hausgemachten Pizzen verwöhnen wird. Dieses EGG heißt zwar Medium, aber es ist alles andere als mittelmäßig!
- Konfiguration nach Ihren Wünschen
- Auf Wunsch vormontiert - Bitte Montage ankreuzen
- Persönliche Lieferung innerhalb Bayerns, wenn Montage ausgewählt wurde
- Versandkostenfrei Deutschland
Zubehör
Aufbauservice
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Grundausstattung
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IntEGGrated Nest+Handler Medium |
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Back- und Pizzastein flach Medium, MiniMax, Small |
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Der Big Green Egg Edelstahl Feuerkorb hebt ganz leicht übrig gebliebene Asche und Holzkohle aus dem Egg und erlaubt es sehr einfach das Egg zu reinigen. Um die Asche auch einfach nur von der Holzkohle abzuschütteln sind die zwei Griffe hierfür ideal.
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Ash ToolDer Ascheschieber hat eigentlich eine Doppelfunktion: Sie können damit ganz einfach die Asche aus dem Big Green Egg entfernen, aber beim Anzünden des EGGs auch die Holzkohle damit verteilen. Dieses praktische Werkzeug bildet zusammen mit der Ascheschaufel ein Spitzenteam. Versandkostenfrei ab 100 € innerhalb Deutschlands |
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Regenkappe rEGGulator 2XL XL Large Medium |
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Nest System Zubehör
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Modulares Nest System mit geschlossenem Schrank |
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Töpfe und Pfannen
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Die Gusseisenpfanne gehörte bereits zur Kollektion der Zubehörteile für die großen Brüder, aber auf vielfachen Wunsch gibt es nun auch eine kleine Gusseisenpfanne für das Big Green Egg MiniMax. Ideal für zeitaufwendige Gerichte wie Schmorgerichte, Schmorfleisch und Braten. Aber auch bestens geeignet für das schnelle Anbraten von Fleisch, damit die aromatischen Säfte erhalten bleiben. Die Gusseisenpfanne ist der perfekte Partner für die Gusseisenplatte. Die Platte dient dann nämlich als Deckel für die Brat- oder Schmorpfanne. Versandkostenfrei ab 100 Euro innerhalb Deutschlands |
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Der Newcomer in unserem Sortiment: die speziell für das Big Green Egg MiniMax entwickelte kleine Grillplatte aus Gusseisen. Auf der geriffelten Seite grillen Sie empfindliche Zutaten wie Fischfilets in der Kräuterkruste. Die andere Seite ist glatt und eignet sich perfekt für das Braten von Pfannkuchen und Eiern. Sie haben eine Gusseisenpfanne oder erwägen, eine solche zu kaufen? Dann können Sie die Grillplatte aus Gusseisen für den MiniMax auch als Deckel für die in der Gusseisenpfanne zubereiteten Eintöpfe, Brat- und Schmorgerichte verwenden Versandkostenfrei ab 100 € innerhalb Deutschlands |
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Gusseisen-Saucentopf mit Saucenpinsel |
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Bratenkorb/Rippenhalter V-förmig XXL/XL/L/ |
Werkzeuge
Der einzig wahre Aroma-Injektor von Big Green Egg gibt Fleisch und Geflügel auf einzigartige Weise noch mehr Geschmack. Mit dieser Marinierspritze dringen Marinaden bis in den Kern des Fleisches vor, sodass dieses noch saftiger und zarter wird. Operation erfolgreich beendet. Versandkostenfrei ab 100 € innerhalb Deutschlands |
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Die Küchenschere ist ideal für alle Arten von Aufgaben, die beim Kochen auf dem Big Green Egg anfallen. Mit dieser Küchenschere aus Edelstahl lässt sich beispielsweise mühelos ein Hähnchen zerlegen. Aber die Schere kann auch beim Abschneiden der Flossen eines Fisches, beim Einschneiden von Hähnchenfilets oder beim Durchtrennen des Metzgerfadens einer Roulade zum Einsatz kommen. Versandkostenfrei ab 100 € innerhalb Deutschlands |
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Sie wollen nicht mit zweierlei, sondern viererlei Maß messen? Das
Big Green Egg-Messbecherset besteht aus vier verschiedenen
Messbechern und ist das ideale Geschenk für jeden Foodie. In den
Edelstahlbechern lassen sich die Zutaten exakt abmessen, damit Ihre
Gerichte auch so werden, wie die Bilder versprechen. Die Messbecher
können an einem praktischen Ring aufgehängt werden
Versandkostenfrei ab 100 € innerhalb Deutschlands ALLE |
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Meat ClawsMit diesen Fleischkrallen lässt sich langsam gegartes Schweinefleisch ganz leicht auseinanderziehen. Pulled Pork gehört seit vielen Jahren zu den beliebtesten Klassikern unter den Big Green Egg-Gerichten, und diese Fleischkrallen sind dafür unverzichtbar. Die Fleischkrallen eignen sich auch hervorragend für das Hantieren mit großen Fleischstücken. Versandkostenfrei ab 100 € innerhalb Deutschlands |
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Flexibler Grillspieß Edelstahl |
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Grillhandschuh aus Silikon Silicone Grilling Mitt |
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Einweg-Auffangschalen Medium, Small, Minimax 5 Stück |
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Grillringe, Edelstahl, 3er Set |
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Ein gutes Werkzeug ist die halbe Miete. Echte Big Green Egg-Experten haben dieses Werkzeugset aus Edelstahl immer zur Hand, wenn es ums EGGen geht. Mit diesem Trio können Sie alle Zutaten sicher und hygienisch auf dem Rost platzieren, wenden und marinieren. Diese Küchenhelfer von Big Green Egg sind fleißige und unermüdliche Helfer. Dank der Griffform liegt das Werkzeug angenehm in der Hand. Es ist auch lang genug, um Ihre Hände vor der Hitze zu schützen. Werkzeuge separat kaufen? Das ist auch möglich. Versandkostenfrei ab 100 € innerhalb Deutschlands |
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Reinigung Pflege
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Big Green Egg Grillrostschrubber |
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Wildfire Grill Reiniger – Einer für Alles |
Bücher
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5 Jahre Enjoy DAS BUCH ! - Jubiläumsedition - |
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Grillen mit dem Big Green Egg von Susann Kreihe |
Für Pizza
Aluminum Pizza PeelDen echten Pizzabäcker erkennen Sie an der selbstbewussten Haltung und den professionellen Utensilien. Verwenden Sie daher auch die Pizzaschaufel aus Aluminium, um Ihre selbstgemachten Pizzen ganz geschmeidig auf den, im Big Green Egg befindlichen, heißen Back- und Pizzastein gleiten zu lassen. Damit ernten Sie garantiert Komplimente di tutti! Versandkostenfrei ab 100 € innerhalb Deutschlands |
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Alles wird gerecht geteilt. Also auch die Pizza. Aber wie teilt man eine Pizza gerecht, ordentlich und sicher auf? Natürlich mit dem neuen Big Green Egg Pizzaschneider kompakt. Dieser professionelle Pizzaschneider hat einen Kunststoffgriff, der angenehm in der Hand liegt und die Handinnenseite schützt. Und mit dem rotierenden Edelstahlmesser schneiden Sie eine Pizza mühelos in einzelne Stücke. Bitteschön. Versandkostenfrei ab 100 € innerhalb Deutschlands |
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Holzkohle & Anzünder
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Big Green Egg Apfelholzkohle 9 kg |
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Big Green Egg Holzkohle 4,5 kg |
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Thermometer
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Quick-Read ThermometerDie Lammkeule soll perfekt rosa sein? Und das Steak medium-rare? Dank des Digital-Thermometers mit Schnellanzeige können Sie immer perfekt gegartes Fleisch und Geflügel servieren. Innerhalb von fünf bis sechs Sekunden wird die Temperatur auf dem Display angezeigt (in °F und °C). Die gewünschte Temperatur wurde erreicht? Piep. Dieses kleine Digital-Thermometer passt während des Gebrauchs gut in die Hosen- oder Schürzentasche. Und nach dem Kochen verschwindet es wieder in seiner Schutzhülle. |
Digitales Thermometer zum Schnellablesen |
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Messen heißt Wissen. Das Funkthermometer mit zwei Fühlern misst auf das einzelne Grad genau die Kerntemperatur der Zutat(en) und die Temperatur im Big Green Egg. Das Funkthermometer verfügt über zwei Messsonden und einem Empfänger, der bei Ihnen bleibt. Sobald die gewünschte Temperatur erreicht wurde, gibt der Empfänger automatisch ein Signal ab (Reichweite bis 91 m). Mit diesem digitalen , drahtlosen Thermometer können Sie gleichzeitig die Kerntemperatur der Speisen sowie die Umgebungstemperatur in der Kuppel mit einer Genauigkeit von einem Grad messen. Stecken Sie einfach den Fühler in das Lebensmittel und halten Sie den Empfänger in Reichweite. Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands |
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Fanshop
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Christbaumkugel Weihnachtsmann |
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Das Big Green Egg Medium im Nest:
Es gibt verschieden Möglichkeiten das Medium zu verwenden. Die Meistbenutzte ist, das Medium im fahrbaren Nest mit integriertem Handgriff zu verwenden. In diesem Untergestell lässt sich leicht der perfekte Platz zum Grillen lokalisieren und ist nach dem Grillen schnell wieder aufgeräumt. Falls der Platz am Egg nicht reicht, sind die Akazienseitentische ein Muss.
Das Gestell besteht aus pulverbeschichtetem Eisen und ist sehr hochwertig.
Das Big Green Egg Medium im Modularen Nest System
Schaut nicht nur schick aus, sondern ist auch noch flexibel für die Zukunft.
Sie möchten direkt mehr Platz an Ihrem Egg, dann probieren Sie das Medium im Modularen Nest System aus, wo Flexibilität die Hauptrolle spielt ob im Grundmodul oder als Outdoorküche die Wahl liegt bei Ihnen!
Das Big Green Egg Medium steht sicher im Modul und ist zudem fahrbar.
Die Vorzüge des Medium im Überblick
- Das meiste Zubehör erhältlich
- Grillen für 4-6 Personen
- Wenig Holzkohle Verbrauch
- Saftige Speisen durch die Keramik
- Leichte Reinigung
- Gradgenaue Temperaturregelung
- Multifunktional Grillen | Backen | Smoken | Braten
Funktionales Design und innovatives Material Tradition seit 1974:
Das Big Green Egg ist ein Kamado-Grill in Vollendung. Auf der großzügigen Kochfläche dieses Modells können Sie ganz bequem Grillspezialitäten für bis zu sechs Personen zubereiten. Ob leckere Pizza, klassische Würstchen oder saftiges Steak: Auf diesem Grill gelingt einfach alles. Das werden Sie vor allem dann zu schätzen wissen, wenn Sie beim Grillen auf Abwechslung und Individualität Wert legen.
Konstant bei jeder Temperatur
Die einzigartigen Materialeigenschaften sorgen dafür, dass sich Temperaturen von 70 bis 350 Grad Celsius mühelos variieren lassen. Einmal aufgeheizt, hält das Modell die Temperatur konstant fast gradgenau – und das auch über einen sehr langen Zeitraum. So können Sie zum Beispiel bei vorgewählten 110 Grad Celsius über acht Stunden ein Pulled Pork zubereiten, ohne Holzkohle nachfüllen zu müssen. Überhaupt benötigt der Grill sehr viel weniger Holzkohle als ein klassischer Kugelgrill, verfügt er doch über hervorragende Wärmespeichereigenschaften, dank derer Fisch, Fleisch und Gemüse bei der gewünschten Temperatur gleichmäßig garen. Der unvergleichliche Geschmack, der dadurch entsteht, wird Sie begeistern. Ob saftig oder knusprig: Dieses Modell kann einfach alles.
Backen wie ein Profi
Sogar das Brot und die Pizzen, die sich dank des umfangreichen Zubehörs, das vom Backstein über den ConvEGGtor bis hin zur Gussgrillplatte reicht, problemlos zubereiten lassen, schmecken wie direkt aus dem Holzbackofen. Richtig eingesetzt, lassen sich so ganz unkompliziert mehrgängige Menüs auf höchstem Niveau zaubern.
Einfache Reinigung
Dabei ist der Grill nicht nur besonders wärmeisolierend, sondern auch widerstandsfähig und wetterunempfindlich. Auch die Reinigung erfordert kaum Mühe: Die alte Asche aus der Keramikbasis entfernen Sie einfach mit dem Ascheschieber und der Ascheschaufel. Dadurch haben Sie die Zubereitung Ihrer Speisen besser unter Kontrolle, weil Sie die Temperatur so länger konstant halten können. Eventuelle Essensreste, die möglicherweise auf dem Rost zurückgeblieben sind, können Sie ganz einfach mit dem Grillrostschrubber beseitigen. Am besten heizen Sie das Modell dabei auf rund 300 Grad Celsius auf, um durch die Hitze gleichzeitig alle noch vorhandenen Bakterien abzutöten. Et voilà – Ihr Grill ist wieder einsatzbereit!
FAQ
Die Lieferung dauert ca 5 bis 14 Tage, das Big Green Egg + Zubehör wird ihnen per Spedition zugesandt. Die Spedition setzt sich vor der Lieferung telefonisch und per E-Mail mit ihnen in Verbindung und macht mit ihnen einen Termin aus.
Big Green Egg gibt auf die Keramik eine lebenslange Garantie für den Erstkäufer. Sie bekommen bei einem Schaden das Ersatzteil kostenfrei ersetzt. Sie müssen nur die Versandkosten zahlen. Auf die Metallteile gibt Big Green Egg 5 Jahre Garantie.
Nach dem Anzünden dauert es ca. 15 - 20 Minuten bis das Big Green Egg einsatzbereit ist.
Die Holzkohle kann wiederverwendet werden. Nach dem Grillen schließen Sie den Deckel und das untere Zuluftventil, dann geht die Kohle aus. Beim nächsten Grillen rühren Sie mit dem Ascheschieber die alte Kohle durch und füllen mit neuer Kohle auf.
Die Temperatur können sie mit dem oberen und den unteren Zuluftventil steuern. Je weiter die Ventile geöffnet sind desto höher die Temperatur. Sollte das Big Green Egg einmal zu heiß sein, dann legen Sie den ConvEGGtor ein.
Da das Big Green Egg ein Holzkohlegrill ist, kann es in Innenräumen nicht verwendet werden.
Das Big Green Egg ist leicht sauberzuhalten. Durch die Öffnung unten können sie die Asche mit dem Ascheschieber leicht entfernen. Einmal im Jahr oder je nach Benutzung sollten der Feuerkorb und der Feuerring entfernt werden und die restliche Asche entfernt werden
Höhe | 72 cm |
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Grillrostdurchmesser | 38 cm |
Kochfläche | 1140 cm² |
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